Volailles fermières élevées en plein air

Volailles démarrées : poussins, pintadeaux, canetons, dindonneaux...

Volailles vivantes

Prêt à cuire, rôti, produits découpés

Produits découpés

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Notre ferme

 

 

A La Ferme des Blaches, les volailles arrivent à un jour et sont élevées jusqu'à maturité avec des aliments préparés et composés sur place.

 

Deux fois par semaine, l'atelier d'abattage et de découpe agréé CEE de 500 m², est sollicité pour préparer environ 1500 volailles.

 

Une partie des poulets, pintades et canards est vendue comme volaille entière. Une seconde partie est découpée en cuisses, filets et ailes. Et une troisième partie est préparée pour les rôtissoires des marchés.

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SCEA La Ferme des Blaches

Maison PORTIER

26400 CREST

04 75 40 67 77 

 

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